月刊サービス向上～第55号～
サービス向上委員会からです。
今回は、OTイベント活動と給食新メニュー、委員会作成カレンダーをご紹介します。
・OTイベント活動のご紹介
高齢者の方が多い6病棟ですが、身体能力を維持・向上する為に「登ろう会」を行なっています。“みんなで富士山登頂を目指す！”を合言葉に、ストレッチ、体操、室内の歩行を行っています。実際の富士山登頂までの距離は、週1回での歩行で約10ヶ月もかかる為、参加する毎にカードにシールを貼るなど工夫をし、楽しみながら取り組んでいます。最近は参加者も増え、成果がカードで目に見えて分かるため「この時間が楽しみ」「運動できていい」といった感想が聞かれ、実施する私も、これからも皆さんが転倒しないよう、更に体力作りに貢献したいと考えています。（6病棟担当作業療法士より）
・給食新メニューのご紹介
栄養科ではできるだけ意見箱の声にお応えできるように、栄養科職員総力を挙げて日々努力しております。今回は1月新メニューを3つご紹介させて頂きます。
【1月1日（赤飯、雑煮風、大根なます、ぶりの照り焼き、菜の花の和え物、伊達巻、黒豆、お花の豆腐、寿かまぼこ）】
元旦の昼食はおせち料理を提供しました。今年はお弁当ではなくお皿に盛り合わせての提供でしたが、お正月の雰囲気が出せるように工夫しました。（栄養科より）
【1月9日（海鮮ピラフ、ミニ野菜コロッケ、チンゲン菜ソテー、みかん）】
具材にエビ、ホタテ、アサリの３種類のシーフードを使用しました。魚介のうまみがたっぷりのピラフです。（栄養科より）
【1月18日（ごはん、水餃子、菜の花の胡麻和え、飲むヨーグルト）】
餃子に野菜たっぷりの温かい中華スープをかけて食べるメニューです。水餃子は皮がもっちりとして食べごたえもあり、身体の温まるメニューになりました。（栄養科より）
・委員会で作成したカレンダー（2月）のご紹介
「身だしなみ あなたの心を 写します」（6病棟）
「多職種協力で 患者さんもスタッフも ハッピーに」（栄養科）
